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DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder

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Überarbeitete 3. Auflage der Broschüre „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“ erschienen(12.05.2012)

Die "Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder" haben das Ziel, eine vollwertige Ernährung in Kitas zu sichern und die Ernährungsbildung fest in den Kita-Alltag zu integrieren. Sie richten sich damit an alle, die sich mit der Gestaltung eines optimalen Verpflegungsangebotes befassen. Angesprochen sind Verantwortliche und Entscheidungsträger wie Trägerverbände, Kita-Leitungen, pädagogisches und hauswirtschaftliches Personal, Caterer sowie Elternvertreter und Eltern. Dieses Werk liefert konkrete Hilfestellung bei der Umsetzung eines optimalen Verpflegungsangebotes, präzisiert die Anforderungen an die Kita-Verpflegung und macht sie damit überprüfbar.

Sie können die Broschüre auf dieser Seite downloaden

oder als Printversion beim Projektservice der DGE bestellen.
Sie gelangen hier zur Fit-Kid-Seite (Gesund-Essen-Aktion für Kitas) des DGE die:
http://www.fitkid-aktion.de/qualitaetsstandard.html

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